{"id":68858,"date":"2023-10-24T15:36:35","date_gmt":"2023-10-24T20:36:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santafevalores.com\/?p=68858"},"modified":"2023-10-24T15:55:33","modified_gmt":"2023-10-24T20:55:33","slug":"sfv20231024dos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.santafevalores.com\/index.php\/2023\/10\/24\/sfv20231024dos\/","title":{"rendered":"\u201cSkimpflation\u201d, la otra forma de inflaci\u00f3n que est\u00e1 pasando inadvertida para clientes y usuarios"},"content":{"rendered":"\t\t
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Los productos en las estanter\u00edas de los supermercados son cada vez m\u00e1s peque\u00f1os, pero lo clientes pagan el mismo precio.<\/b><\/p>\n

Es una pr\u00e1ctica conocida como \u00abshrinkflation\u00bb, un tipo de inflaci\u00f3n que a menudo pasa desapercibida.<\/p>\n

Pero adem\u00e1s de reducir el tama\u00f1o de los productos, las empresas tambi\u00e9n est\u00e1n disminuyendo la calidad y disponibilidad de sus servicios<\/b>, al tiempo que mantienen los precios estables.<\/p>\n

\u201cSkimpflation es cuando las empresas escatiman en la calidad de un producto o servicio\u00bb, dice Scott A. Wolla, responsable de educaci\u00f3n econ\u00f3mica del Banco de la Reserva Federal de St. Louis.
A medida que los precios de las materias primas aumentan con la inflaci\u00f3n, las compa\u00f1\u00edas ahorran gastando menos en servicios<\/b> o materiales para seguir siendo rentables y estos recortes se transmiten al cliente, aunque el precio que pagan sea el mismo.<\/p>\n

En t\u00e9rminos generales, la skimpflation es un problema importante que enfrenta el consumidor y que puede manifestarse en cambios laborales, como menos trabajadores para ayudar en las tiendas; degradar la calidad<\/b> de las ofertas o eliminar niveles de servicio.<\/p>\n

Tambi\u00e9n ocurre cuando cambian ingredientes de alta calidad por otros de menor calidad en la fabricaci\u00f3n.<\/p>\n

Y aunque los cambios a veces son significativos, a menudo no nos damos cuenta, tal y como pasa con la reducci\u00f3n de tama\u00f1os de los productos.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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En 2021, los consumidores criticaron a Disney por reducir lo que ofrec\u00eda en cada nivel de precio de sus entradas.<\/p>\n

Durante el proceso de recuperaci\u00f3n tras la pandemia de covid-19, la compa\u00f1\u00eda no reinici\u00f3 sus servicios de tranv\u00eda hacia y desde los estacionamientos<\/b>, lo que oblig\u00f3 a los visitantes a caminar casi una milla para entrar y salir de los parques.<\/p>\n

Despu\u00e9s de recibir una fuerte reacci\u00f3n de los visitantes enojados, Disney comenz\u00f3 lentamente a restablecer el servicio.<\/p>\n

Varias industrias est\u00e1n aplicando estos cambios que afectan a los consumidores, pero la mayor\u00eda no se dan cuenta r\u00e1pidamente de la tendencia.<\/b><\/p>\n

Dif\u00edcil reconocer la calidad<\/b><\/p>\n

Esto se debe a que es m\u00e1s complicado verlo en tiempo real.<\/p>\n

\u00abA veces es dif\u00edcil para los consumidores reconocer la calidad\u00bb, dice Joseph V. Balagtas, profesor asociado de econom\u00eda agr\u00edcola en la Universidad Purdue, Estados Unidos.<\/p>\n

Wolla est\u00e1 de acuerdo. \u00abEsto es m\u00e1s dif\u00edcil que la shrinkflation<\/b> (algo as\u00ed como reduflaci\u00f3n, una mezcla de reducci\u00f3n con inflaci\u00f3n), donde un consumidor puede simplemente ver el precio por unidad, digamos d\u00f3lares por gramo o litro\u00bb.<\/p>\n

Es mucho m\u00e1s f\u00e1cil leer una etiqueta y ver que la bebida que tiene en la mano es m\u00e1s peque\u00f1a, que saber que su cafeter\u00eda local dej\u00f3 de usar ingredientes org\u00e1nicos<\/b>.<\/p>\n

En las tiendas de comestibles, explica Balagtas, ahora es normal que los clientes empaqueten sus propios art\u00edculos<\/b> en la caja en lugar de que un dependiente lo haga por ellos.<\/p>\n

El n\u00famero de estaciones de autopago ha aumentado en todo el mundo, con menos trabajadores disponibles para ayudar<\/b> a los clientes a pagar, un cambio que algunos consumidores interpretan como una degradaci\u00f3n del servicio.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Los pasillos de las tiendas de comestibles tambi\u00e9n est\u00e1n plagados de skimpflation. Junto con la reducci\u00f3n del tama\u00f1o y la cantidad de productos, los fabricantes de alimentos la est\u00e1n aplicando a la calidad de los productos<\/b> para reducir costos.<\/p>\n

A menudo, esto incluye cambiar ingredientes caros y de primera calidad por otros m\u00e1s baratos<\/b> y de menor calidad, manteniendo los mismos precios, o incluso increment\u00e1ndolos.<\/p>\n

Para ahorrar dinero, por ejemplo, Balagtas dice que algunos fabricantes de helados<\/b> han reducido parte de la costosa grasa l\u00e1ctea de sus productos, reemplaz\u00e1ndola con \u00abotros ingredientes, que incluyen agua y otros componentes de la leche, pero tambi\u00e9n edulcorantes\u00bb, dice Balagtas.<\/p>\n

Por otra parte, si el servicio de restaurante tambi\u00e9n<\/b> parece m\u00e1s lento, no es un fen\u00f3meno aislado.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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La escasez de mano de obra y el agotamiento generalizado entre los trabajadores en el sector servicios se tradujeron en que la falta de personal haya llevado a un servicio m\u00e1s lento para los comensales.<\/b><\/p>\n

En otras partes del sector de la hospitalidad, los hoteles mantienen estables los precios de las habitaciones, pero solo ofrecen servicios de limpieza si el cliente los solicita.<\/b><\/p>\n

Y a medida que estas estrategias se generalizan en un entorno de inflaci\u00f3n se vuelven m\u00e1s evidentes, especialmente en los alimentos, dice Balagtas.<\/p>


Comprar precios<\/b><\/p>\n

Aunque las empresas pueden ser sensibles a la reacci\u00f3n de los consumidores, el experto cree que la mayor\u00eda de las multinacionales han anticipado alguna respuesta negativa y han tomado la decisi\u00f3n de que los beneficios superan los costos.<\/b><\/p>\n

Por ahora, en una econom\u00eda de skimpflation, los consumidores tienen que ser particularmente ingeniosos y conocedores para obtener el m\u00e1ximo valor de los bienes y servicios.<\/p>\n

Tanto Balagtas como Wolla recomiendan comparar precios para detectar a las empresas<\/b> que llevan a cabo estas pr\u00e1cticas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Sin embargo, no todas las esperanzas de una mejor calidad y servicio est\u00e1n perdidas.<\/p>\n

La competencia, especialmente en industrias donde los est\u00e1ndares m\u00e1s altos son m\u00e1s observables y esenciales, significa que \u00abexistir\u00e1 un mercado para la calidad\u00bb, dice Balagtas.<\/p>\n

Simplemente, algunas empresas optar\u00e1n por ofrecer mayor calidad<\/b> que sus competidores para destacar.<\/p>\n

Sin embargo, es posible que los consumidores a\u00fan tengan que hacer una concesi\u00f3n: las opciones de mayor calidad pueden tener precios m\u00e1s altos.<\/b><\/p>\n

As\u00ed que en lo que respecta a los efectos de la inflaci\u00f3n, los golpes siguen llegando.<\/b><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\tFuente:<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\treporta BBC<\/span>\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<\/p>\n\t\t<\/a>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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